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空中花园里的—茉莉餐厅
 发布时间:2008-03-29  进入论坛讨论

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茉莉餐厅系一家集餐饮、商务会议、娱乐等设施于一体的综合设施,它座落于北京朝阳区工体东路(迎宾路),2008年奥运主要会场的工人体育场东门内的湖畔边;毗邻三里屯使馆区,且地处世界知名公司云集的中央商务区(CBD)内;并且将作为2008年北京奥运会期间美国奥委会(U.S House)的独家餐饮和会议合作单位及战略合作伙伴。

茉莉餐厅总建筑面积约2000平方米,整个建筑采用了欧洲流行的Art Deco设计模式,楼体呈扇形结构向北侧的湖畔放射。餐厅分为地上三层:一层、二层为开放式就餐区域,三层是包房区,茉莉的屋顶处拥有一个独立的“空中花园”,以及架于一层窗外湖面上的“亲水平台”;将就餐环境与大自然巧妙地融合在一起。
  

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茉莉的装修及装饰风格体现出设计师独具匠心的创造力与想象力,更无处不在地突出了Art Deco的艺术气质。通透的落地玻璃使得在窗边就餐的顾客可以将湖中景观尽收眼底。高大壮观的葡萄酒窖矗立在封闭的挑空内的水域之上,也形成了餐厅内的独特一景。三层的VIP包房区域更是设计独特,每个房间内都可让您从不同角度欣赏户外的景色。餐厅的局部装饰和部分家具运用了中式新古典主义的设计元素,更彰显了其深厚的文化底蕴和中西文化的完美交融。

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精选深海新鲜鳕鱼,配以自制秘酱,蛋清慢烤而成,鳕鱼酱香浓郁,入口松软,丰润滑嫩的蛋清给酱香的厚重带来了一丝清爽,恰倒好处。营养,鲜嫩,口感丰富。  

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新鲜的菠菜汁配以金针菇,蟹肉小火熬炖而成,色呈碧绿,菠菜的清香糅合金针菇的爽滑在入口的刹那绽放。健康,美丽,良久回味。 

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椰汁,杏仁配以中国传统小汤圆,盛于新鲜椰壳之中,造型独特,芬芳柔美,对于女士还具有养颜美容特殊功效。天然,甘甜,原汁原味。 

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