材料：鸡翅 盐 鸡精 油 麻油 料酒 酱油

　　制作：

　　1. 鸡翅洗净擦干水，加入3茶匙油、2茶匙麻油、2茶匙酱油、3茶匙料酒、1调味勺盐以及鸡精腌3小时以上。

　　2. 取出腌好的鸡翅，选择自己喜欢的酱料，例如孜然粉，五香粉，花椒粉，辣椒粉每一只鸡翅选择一种口味，单独腌制30分钟。

　　3. 万用炸粉一碗，把二次腌好的鸡翅均匀拍上炸粉，如无可用生粉（玉米淀粉）代替。

　　4. 用竹签把拍上炸粉的鸡翅穿起，架在碟上，放入微波炉高火叮8分钟即成。

　　建议在叮的时候，在底盘的玻璃上铺上保鲜膜或者保鲜纸，因为鸡翅会流油，鸡翅不必铺上保鲜膜或者保鲜纸去叮。直接这样就行了，但是建议旋转的玻璃底盘铺纸，避免鸡油渗漏。