——第七届中国（盱眙）龙虾节在北京隆重召开

6月16日，已成功举办六届、备受瞩目的中国龙虾节在北京分会场正式开展系列活动。

当日下午3点，京西宾馆群贤毕至，领导专家欢聚一堂。由盱眙县人民政府与中华民族文化促进会共同举办的“中国龙虾节与节庆文化”高层论坛在 此举行，全国政协副主席张怀西、人事部副部长、专家局局长季允石、中国农科院院长翟虎梁等领导出席了论坛。此外，出席论坛的还有著名相声艺术家牛群、著名作家苏叔阳、著名节目主持人赵忠祥、北京师范大学教授于丹等知名人士。

会上，张怀西副主席高度评价了中国龙虾节，他指出，盱眙的龙虾战略全力推进，成效显著；盱眙打造龙虾节，并借此打通发展渠道、推动社会进步的做法对欠发达地区加快经济发展有一定借鉴意义。

接下来，北京大学教授谢庆魁、中国管理科学研究院副院长田志强、北京师范大学教授于丹、新华社《国情报告》副总编刘东昌四位著名学者被别从《政府创新与盱眙龙虾经济》、《中国龙虾节文化与区域经济发展互动》、《形象、品牌、竞争力》等方面，对以中国龙虾节为主题的节庆经济与节庆文化进行了专题演讲。

中国（盱眙）龙虾节自2001年以来，已成功举办六届，先后被国际节庆协会授予IFEA中国最具发展潜力的十大节庆活动，被亚洲财富论坛评为“2006年中国十大节庆”、并居“中国十大饮食类节庆”第一名。盱眙龙虾获得中国第一例动物类证明商标，享有“中国名牌农产品”、“中国十佳农产品”、“江苏省著名商标”等多项殊荣。

这次第七届中国龙虾节分别在盱眙、南京、北京、上海、浙江和深圳六地举办，是近年来规模最大的一次。本次节庆共围绕15个主题策划了42项活动，其中“节庆经济与节庆文化”高层论坛是重头戏。

盱眙龙虾久负盛名，原因是品质好，味道独特。盱眙是全国生态示范区，境内有大大小小123个水库，5个天然湖泊，是龙虾生长的绝佳环境。在原生态、无污染的环境生长出来的盱眙龙虾，壳皮青亮，螯钳壮硕。 盱眙人以数十种中草药研制出十三香调料烧制出的龙虾，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。

目前，位于簋街的明辉府等8家饭店已正式加盟 盱眙十三香龙虾会员店，北京的老百姓将有更多的机会品尝到正宗地道的 盱眙龙虾。